Ingredientes:
- Zucchini crudo (1 unidad pueden hacer 2 hamburguesas)
- 2 huevos
- Perejil al gusto
- Pan rallado integral
- 100 g Salsa de tomate
- 60 g de queso mozzarella
- Orégano
Ingredientes:
Macronutriente | Valor nutricional |
Proteína | 14.6 g |
Grasa | 10.2 g |
Carbohidrato | 28.5 g |
Calorías | 260 kcal |
Preparación: - Cortar en rodajas o a lo largo los zucchinis de 1 dedo de grosor aprox, pasarlo por huevo batido con condimentos y luego por la mezcla de pan rallado, semillas y polenta. - En una fuente con un poquito de aceite colocar las Milanesas y hornear durante 15/20 min a horno medio hasta que estén doraditas! - Un ratito antes de sacarlas del horno poner un poquito de salsa de tomate a cada una y un trozo de queso cremoso. - Dejarlas un ratito mas para que se derrita o gratine el queso. - Por último espolvorear orégano |