Ingredientes:
- ¼ de taza de arándanos
- ¼ de pepino
- ½ ajo picado
- Perejil al gusto
- ½ mango picado
- 1 taza de espinaca
- 2 cdas de nueces picadas
- Tofu blando (nigari): 120g
Aliño: Miel
Ensalada de arándanos y mango con tofu
Proteína: 21.7 g
Grasa: 29.9 g
Carbohidrato: 65.3 g
Calorías: 566.6 kcal
Detalles
| Macronutriente | Valor nutricional |
| Proteína | 21.7 g |
| Grasa | 29.9 g |
| Carbohidrato | 65.3 g |
| Calorías | 566.6 kcal |
| Preparación: - Cocinar el pollo/tofu dependiendo de la preferencia. - Picar el pepino, el mango, las nueces y la espinaca. - Picar el perejil. - Mezclar todo en un bowl y agregar el aliño. |
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